सब्जी फसल उत्पादन की उन्नत तकनीकियां किताब खेती-बाड़ी में रुचि रखने वाले किसानों, कृषि छात्रों और शोधकर्ताओं के लिए एक महत्वपूर्ण मार्गदर्शक है। इस पुस्तक में सब्जियों की फसल उत्पादन से संबंधित आधुनिक और वैज्ञानिक तकनीकों का विवरण दिया गया है।इसमें उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी फसल प्राप्त करने के लिए बीज चयन, मृदा प्रबंधन, सिंचाई, उर्वरक प्रबंधन, कीट और रोग नियंत्रण जैसी महत्वपूर्ण जानकारियों को सरल और व्यावहारिक तरीके से समझाया गया है। साथ ही, जैविक खेती, फसल विविधता और मौसम आधारित उत्पादन तकनीकों पर भी प्रकाश डाला गया है। पुस्तक का उद्देश्य किसानों को आधुनिक कृषि उपकरणों और उन्नत तकनीकों के बारे में जानकारी देना है, जिससे वे अपनी उत्पादन क्षमता को बढ़ा सकें और उच्च गुणवत्ता की सब्जियां उगा सकें।
डॉ. पूजा पंत एक प्रतिष्ठित शिक्षाविद और शोधकर्ता हैं, जिनके पास कृषि एवं बागवानी के क्षेत्र में 11 से अधिक वर्षों का अनुभव है। उन्होंने अपनी पीएचडी की उपाधि बागवानी विशेषज्ञता में जी.बी. पंत कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय, पंतनगर, उत्तराखंड से प्राप्त की तथा वर्तमान में एसजीटी विश्वविद्यालय में कृषि संकाय के बागवानी विभाग में एसोसिएट प्रोफेसर एवं प्रमुख के साथ साथ कृषि संकाय में एसोसिएट डीन के रूप में कार्यरत हैं। डॉ. पंत का शिक्षण, अनुसंधान और विस्तार सेवाओं में व्यापक अनुभव है, जिसमें उनकी विशेषज्ञता मुख्य रूप से फलों के विज्ञान और मूल्यवर्धित बागवानी पर केंद्रित है। वह कृषि वैज्ञानिक चयन बोर्ड (ASRB) द्वारा बागवानी (फलों का विज्ञान) में नेट योग्यता प्राप्त हैं और उन्हें कई प्रतिष्ठित पुरस्कार प्राप्त हुए हैं, जिनमें यंग साइंटिस्ट अवार्ड और एक्सीलेंस इन टीचिंग अवार्ड शामिल हैं। उन्होंने सूखे फूलों की तकनीक, शहरी बागवानी और हाइड्रोपोनिक्स पर अपने अनुसंधान के माध्यम से इस क्षेत्र में महत्वपूर्ण योगदान दिया है, और उनके नेतृत्व में कई शोध पत्र प्रकाशित हुए हैं तथा अनेक शोध परियोजनाएँ भी पूरी की गई हैं। डॉ. पंत एक कृषि निगरानी प्रणाली के लिए पेटेंट धारक भी हैं और सक्रिय रूप से स्नातकोत्तर और डॉक्टोरल छात्रों का बागवानी के क्षेत्र में मार्गदर्शन भी करती हैं।